QuímicaOxisales
Para poder llegar a comprender bien qué son las oxisales, es necesario entender el concepto químico de la sal. Éste es un tipo de compuesto que se forma gracias al enlace que se da entre los cationes y los aniones, proceso que genera una reacción a partir del ácido y la base. Las oxisales son básicamente un tipo de sal y nacen cuando se realiza la combinación entre un ácido oxácido y un hidróxido, en otras palabras entre un metal y un radical. El resultado de esta combinación es lo que en el área de la química se conoce con el nombre de oxisal, oxosal o sal oxácida, nombres por los cuales también es conocida.
¿Qué son las oxisales?
Las oxisales son una serie de compuestos químicos que están formados por un metal y un radical el cual contiene oxígeno. Son el producto que resulta de la reacción de neutralización que se da entre un determinado oxiácido y una base.
Características de las oxisales
Entre sus principales características cabe mencionar las siguientes:
- Se pueden encontrar en forma de rocas principalmente cuando se ubican en yacimientos subterráneos.
- Puede ser triturada o pulverizada para lograr un mejor aprovechamiento.
- Tienen la capacidad de poder disociarse cuando se mezclan con agua.
- Cuando están dentro de una solución acuosa entonces tienen la capacidad de poder conducir la electricidad.
- Su estructura interna es cristalina.
- Pueden llegar a producir hidratos.
- Sus puntos de fusión son bastante elevados pero también a temperaturas medias pueden ser fusionados.
- Son solubles en agua formando disoluciones acuosas.
- Todas las partículas que componen a una oxisal tienen un determinado nivel de orden y además son compactas, pudiendo de esta manera formar cristales.
- Cuando están en ambientes húmedos pueden llegar a formar hidratos.
Tipos de oxisales
Los tipos de oxisales que existen son los siguientes:
- Ácidas: se forman por la unión de el hidrógeno y un átomo de un elemento no metálico exceptuando al oxígeno. Para poder saber si es una oxisal ácida entonces la fórmula deberá de tener un hidrógeno intermedio localizado entre el metal y el no metal.
- Neutras: son todas las oxisales en las que los hidrógenos que tiene el ácido se han sustituido por un metal de hidróxido. Si en la formula química no se da la presencia de elementos intermedios entre el elemento metálico el no metálico, entonces será neutro.
- Básicas: en este caso, se pueden formar cuando el hidróxido de donde proviene tiene una mayor cantidad de OH- y cuando no se han sustituido de forma total. Para saber si es básica entonces en la fórmula deberá de haber un grupo OH localizado entre el elemento metálico y el no metálico.
Formulación
Su formulación, en otras palabras, la nomenclatura de la oxisal, sigue una serie de reglas que implican situaciones como las siguientes:
- Cuando el metal posee solo una valencia: cuando el metal de la oxisal cuenta con solo una valencia, entonces se deberá de colocar el nombre del radical, la palabra “de” y por último el nombre del metal. Puede también darse la nomenclatura colocando el nombre del radical seguido del nombre del metal con la terminación “ico”.
- Cuando el metal tiene varias valencias: en este caso, se deberá de dar una nomenclatura colocando el nombre de radical, la palabra “de”, el nombre del metal y por último la valencia del metal colocada en números romanos. Otra forma es colocando el nombre del radical más el nombre del metal y agregando a este último punto, la terminación dependiendo de la valencia “oso” o “ico”.
De esta forma, existen varios tipos de nomenclatura, los cuales son:
- Nomenclatura tradicional que se realiza usando el nombre del elemento oxoácido y que consiste en hacer la sustitución de la terminación “oso” por ito o “ico” por aco. Posteriormente se deberá de añadir el nombre correspondiente al elemento metálico agregando la terminación en función de la valencia, ico si tiene valencia 1 o oso si tiene valencia 2.
- Nomenclatura sistemática en donde se le da el nombre empezando por el nombre que tiene el anión, el nombre del catión y el prefijo que corresponde a la cantidad de átomos que tenga el elemento metálico.
- Nomenclatura en stock que es bastante similar a la tradicional y que necesita rigurosamente el uso del elemento metálico y de la valencia la cual deberá además de ser colocada dentro de un paréntesis.
Cómo se forman
Las oxisales están formadas por un metal, por un no metal y por moléculas de oxígeno. Su fórmula es Ma(XbOc)n,
en donde M es el elemento metálico, X es el no metálico y finalmente O es el oxígeno. Las letras a, b, c son los valores de procedencia del oxoácido y la letra n representa la valencia que posee el elemento metálico.
Para qué sirven las oxisales
Las oxisales tienen una gran cantidad de usos, todos ellos importantes pero destacan en el campo farmacológico, industrial y de práctica. Muchos se pueden encontrar de forma natural en la corteza de la tierra. Son compuestos muy utilizados en el campo de la química y de los laboratorios así como en la industria agrícola pues actúan perfectamente bien como fertilizantes directos en el suelo. Participan también como producto residual en la fabricación de algunos materiales como el nylon. Algunas de ellas, como por ejemplo el fosfato de magnesio, son utilizadas como productos medicinales principalmente para combatir los dolores musculares, menstruales y contracturas.
Muchos son también usados para provocar la sedimentación de residuos en tanques de agua que no han sido sometidos al proceso de depuración y algunos incluso son utilizados como purificadores de agua, en tratamientos contra la anemia y para aumentar los niveles de hierro en los alimentos. El hipoclorito de sodio es una oxisal ampliamente utilizada principalmente como un tipo de bactericida y de desinfectante, para tratar la aguas residuales y para blanquear superficies y ropa.
Son también usados como suplementos de calcio, en la producción de vidrio, de cemento, como antiácido y coagulante. El agua oxigenada necesita de la oxisal sulfato de bario para poder ser formulada, al igual, es necesario en las salas de rayos X pues tiene opacidad ante la radiación.
Importancia
Las oxisales son productos de gran importancia sobre todo para la industria, la sociedad e incluso la salud en general de los seres humanos. Son necesarios para poder mantener, preservar y conservar los alimentos y para una serie de procesos tecnológicos y ambientales.
Ejemplos
Algunos ejemplos muy conocidos de oxisales se mencionan a continuación:
- Nitrato de potasio: su formula química es KNO3 y es uno de los principales ingredientes que se utilizan para la fabricación de pólvora y otros tipos de explosivos.
- Sulfato de calcio: también conocido con el nombre de yeso, es un compuesto que es agregado a las mezclas realizadas con concreto o cemento para poder ser luego colocados en pisos y paredes.
- Carbonato de calcio. Su fórmula es CaCO3 y se conoce comúnmente con el nombre de piedra caliza.
- Sulfato de sodio: puede ser extraído del sub suelo y por lo general se utiliza como un ingrediente en los detergentes.
- Hipoclorito de sodio: su fórmula es NaCIO y es usado en soluciones acuosas diluidas, por ejemplo en los desinfectantes que se elaboran y venden para limpiar los baños.
Escrito por Gabriela Briceño V.